Calamarata, een op lage temperatuur gedroogde pasta uit Puglia.

Product informatie:
Geniet van de rijke en authentieke smaak van onze Calamarata pasta, langzaam gedroogd op 37 graden gedurende 72 uur om de natuurlijke smaken en voedingsstoffen te behouden.
Afkomstig uit de schilderachtige regio Puglia, is deze pasta de perfecte toevoeging aan elke verfijnde maaltijd.
De textuur wordt verkregen door de traditionele methode van bronspersing, wat zorgt voor een ruwe en poreuze structuur die elke druppel saus perfect vasthoudt.
Geliefd en aanbevolen door topchefs tilt deze Calamarata pasta je culinaire beleving naar een hoger niveau.
 
Ontdek de ware essentie van de Italiaanse keuken met onze befaamde Calamarata 500 gram.